Découvrez également les portraits des candidats diffusés sur RTL Télé Lëtzebuerg

• Monsieur Nicolas Szele – Chef et gérant – Le Fin Gourmand 
• Monsieur Daniel Valdivia – Barman – Hôtel Le Royal Luxembourg 
• Monsieur Ben Weber – Chef et gérant – Gudde Kascht 
• Monsieur Sébastien Dziezuk – Responsable de salle – Bistrot Parc Belair 
• Monsieur Xavier Dellenbach – Barman – Boos Beach Club 
• Madame Caroline Esch – Chef et gérante – Pavillon Eden Rose 
• Monsieur Jürgen Bilali – Serveur – Beim Bertchen 
• Monsieur Clovis Degrave – Chef et Managing Partner – Hostellerie du Grünewald 
• Monsieur Sébastien Périé – Maître d’Hôtel et gérant – L'Atelier Windsor 

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Dreamjobs Ambassadors 2020

DREAMJOBS AMBASSADORS : EN UN CLIN D’OEIL 

Les professions de l’hôtellerie au Grand-Duché de Luxembourg sont en constante évolution et suivent de très près toutes les innovations qui peuvent intéresser et impacter positivement le secteur. Les innovations en matière d’apprentissage, la valorisation du savoir-faire et la volonté d’aborder de nouvelles offres permettent de fournir de puissantes impulsions à ce secteur particulièrement dynamique.

Voilà pourquoi l'HORESCA et la Chambre de Commerce, en partenariat avec le Ministère de l'Économie - Direction générale des Classes moyennes et le Ministère de l’Éducation nationale, de l’Enfance et de la Jeunesse ont décidé de lancer le projet DREAMJOBS AMBASSADORS  pour promouvoir, valoriser et honorer le savoir-faire des professions de l’hôtellerie au Luxembourg. 

• Stimuler l’envie d’apprendre l’une des professions de l’hôtellerie
• Promouvoir le savoir-faire
• Renforcer l’information sur les branches de l’hôtellerie au Grand- Duché de Luxembourg
• Fournir une plateforme permettant d’accroître la visibilité du secteur
• Stimuler la pratique de la cuisine ainsi que celle des professions de barman et de serveur
• Ouvrir le secteur de l’hôtellerie aux nouvelles tendances

• Contribuer à diversifier l’offre
• Augmenter les inscriptions dans le secteur de l’hôtellerie
• Être incubateur de nouvelles idées
• Encourager les jeunes à se former durablement dans les professions de l’hôtellerie
• Donner une voix aux professionnels qui représentent les professions de cuisinier et du serveur/barman et ainsi faire passer des messages forts et encourageants pour promouvoir les professions de l’hôtellerie